Слыша слово "диета" мы предполагаем что-то вредное, мучительное и жестокое, которое пусть и идет на пользу нашей фигуре, но в большинстве случаев вредит желудку, печени, почкам и другим жизненно важным органам тела. Но все же есть диеты, которые разработаны медицинскими учеными и действуют не только во благо фигуре, но и нормализуют работу внутренних органов.
Еще в советские времена ученый-диетолог Михаил Певзнер разработал 15 диет для самых разных заболеваний человека.
Наибольшее распространение получила Диета №5 или в простонародии Диета 5, стол №5.
Эта диета предназначена для людей с заболеваниями желчного пузыря, печени и желчевыводящих путей. Цель диеты 5 — заставить отступить болезнь. Питание по диете 5 позволяет снять обострение болезни, нормализовать состояние органов пищеварения, добиться состояния стойкой ремиссии — исчезновения симптомов болезни.
Обычно, эту диету назначает врач, ноесли знаете свой точный диагноз, можно самостоятельно начать ее придерживаться.

( Читать дальше )